lunes, 19 de noviembre de 2012

UNA FIESTA PORQUE SÍ.

Porque no hay nada mejor que celebrar una fiesta porque sí, porque queremos pasar tiempo con la gente que queremos y porque esa gente se merece lo mejor de lo mejor. Por eso escribimos hoy este post.
 
 Una merienda con amigos, una fiesta temática, una fiesta para nuestros niños y sus amigos... las opciones son infinitas. Dinos escuetamente la idea que tienes y te ayudaremos a ponerla en marcha. Si trabajas y no tienes tiempo o las múltiples actividades y obligaciones de la vida diaria te impiden organizar algo como te gustaría, déjalo en nuestras manos.


Se puede organizar algo genial, con un presupuesto que se ajuste a cualquier bolsillo. Nos encargamos de todo: mandar invitaciones o llamar a tus invitados, preparar el catering, decorar la estancia, buscar cualquier disfraz, alquilar la vajilla, cubertería, cristalería o cualquier otro elemento necesario para que tu fiesta sea un éxito.

Puedes completar la fiesta con cualquiera de las actividades que te proponemos: repostería creativa, scrapbooking, manualidades, animación para peques, catas, cursos de cocina, etc. O podemos conseguir cualquier cosa que necesites para llevar a cabo tu propia actividad. Tú la diseñas, nosotros nos encargamos de ponerla en práctica.

¡Monta un photocall divertido en la entrada de la fiesta y romper el hielo será pan comido!¡Pásalo genial!

www.quecelebras.com

miércoles, 31 de octubre de 2012

HALLOWEEN

Cuando se trata de celebrar cualquier acontecimiento, por muy extraño o extravagante que sea, somos las primeras en desplegar todo nuestro entusiasmo y ponernos "al tajo" inmediatamente. Halloween no iba a ser menos, por supuesto, aunque trataremos de celebrarlo en su versión más light por el simple hecho de que somos fáciles de impresionar. Apostamos por la versión más dulce y amable de Halloween y lo acompañaremos de una decoración acorde con nuestros pensamientos y sentimientos hacia un festejo que puede ser ¡¡terrorífico!!
 
¡¡A nosotras nos va más este tipo de Halloween!!



FANTASMAS QUE TIENEN QUE ESTAR DE MUEEERTE

 
 


 

¡¡Qué paséis una noche estupenda y lo celebréis como más os apetezca!!
 
 
Ya nos contaréis. Un saludo,
 
 
 


jueves, 25 de octubre de 2012

MANERAS DIFERENTES DE VIVIR LA NAVIDAD. PARTE I.

Cuando se acerca el final del mes de octubre siempre nos parece que la Navidad está ya aquí, que es inminente, como si noviembre no estuviera en el calendario y diciembre se acercara con paso firme. Días más cortos, chaquetones, bufandas, guantes... definitivamente ¡estamos a un paso de Navidad! Y con ella, las miles de maneras diferentes que tenemos de celebrar un periodo que incita a las reuniones familiares, cenas o comidas con amigos, horas de echarle imaginación al asunto de dar con el regalo perfecto, etc. En definitiva, TIEMPO para disfrutar con los nuestros, que se echa de menos durante el resto del año, la verdad.

En este post nos queremos centrar en eso, en una manera diferente de celebrar la Navidad, permitiéndonos a todos pasar más tiempo con aquellos con los que el resto del año nos es más difícil poder hacerlo.

 
En nuestra familia se viene haciendo desde hace muchos años y surgió por diferentes motivos. Vivimos en diferentes lugares a lo largo y ancho de la geografía española, por lo que las reuniones de Navidad nos permitían pasar un par de días juntos. Pero la familia se fue haciendo cada vez más grande y nos era mucho más complicado poder juntarnos en casa de unos o de otros. Además, juntarnos en una casa suponía que alguno de nosotros se pasara gran parte del día haciendo las labores propias del gran anfitrión que todos llevamos dentro: pensar menú, compras, preparación del lugar, preparación de la comida, recoger tras la fiesta... en fin, que poco tiempo se podía dedicar a estar con los demás y disfrutar de un merecido descanso.

 
 
 Por todo esto, se nos ocurrió pasar una Navidad en una casa rural, una de las miles que existen en España y que ofrecen sus servicios para que los días de Navidad, ya de por sí especiales y mágicos, sean un poquito más especiales y mágicos. Nuestra experiencia se centra en alojamientos ubicados en Soria, Burgos, Salamanca y País Vasco, pero existen infinitas posibilidades. La primera vez que fuimos éramos casi veinte personas y estas próximas Navidades ya somos más de treinta.

 

Todos los años han sido diferentes, puesto que cada alojamiento rural nos ha permitido disfrutar de diferentes experiencias: pasear por el campo, peleas de bolas de nieve, visitas culturales, etc. Un año conocimos al alcalde de un pequeñísimo pueblo de Burgos que se acercó a la casa rural en la que estábamos para firmarnos justificantes que pudiéramos presentar en nuestros trabajos porque ¡nos habíamos quedado incomunicados por la nevada que cayó! Salir del pueblo fue una aventura.

 
 
 
Hemos ido innovando en ideas y los últimos dos años, hemos incluido en nuestro "programa" un juego de pruebas en el que participa toda la familia. Divertidísimo. Podemos daros todas las ideas que necesitéis o podemos organizarlo por vosotros y que los encargados lo lleven ya preparado. Sobre este tema escribiremos un post más adelante con muchos más detalles.

 
Si alguien se anima, que se ponga en contacto con nosotras para organizar una experiencia navideña diferente. Tenemos posibilidades para todos los gustos y presupuestos.

 
¡¡Un saludo!!

Equipo www.quecelebras.com

 

jueves, 18 de octubre de 2012

Táctica y estrategía. Mario Benedetti.

Mi táctica es
mirarte
aprender como sos
quererte como sos


mi táctica es
hablarte
y escucharte
construir con palabras
un puente indestructible

mi táctica es
quedarme en tu recuerdo
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
pero quedarme en vos

mi táctica es
ser franco
y saber que sos franca
y que no nos vendamos
simulacros
para que entre los dos
no haya telón
ni abismos

mi estrategia es
en cambio
más profunda y más
simple

 
mi estrategia es
que un día cualquiera
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
por fin me necesites.
 


 

jueves, 11 de octubre de 2012

DÍA DE LA HISPANIDAD O LA EXCUSA PERFECTA PARA QUE UN FIN DE SEMANA LAAAARGO SE CONVIERTA EN ALGO ¡¡PARA CELEBRAR!!

¿Cuánto tiempo hace que una fiesta nacional no coincidía con un viernes? No tengo tiempo de ponerme ahora a buscarlo en el calendario laboral pero lo que sí sé es que trabajar un jueves con la emoción de tener tres días de descando por delante... ¡no tiene precio!

Y qué digo descanso... tres días para ocuparnos de las más distintas labores, actividades, reuniones, risas, celebraciones, visitas y un larguísmo etcétera.



Desde www.quecelebras.com os deseamos que paséis un espectacular y laaaaargo fin de semana. ¡Hasta la semana que viene!

viernes, 5 de octubre de 2012

LA COCINA DE DARÍO BARRIO EN KITCHEN CLUB

El pasado martes, 2 de octubre, el plan se nos presentaba nuevo y diferente. Asistimos a un taller de cocina en Kitchen Club dirigido por Darío Barrio, cocinero y propietario del restaurante Dassa Bassa.
 
 
Antes de entrar, el ambiente que se aprecia desde la calle es ya apetecible. Se ve una cocina al fondo y cerca de la puerta de entrada una mesa preparada para una cena "entre amigos". Los primeros sentimientos que descubro son los mismos que cuando quedo con mi familia para una cena o una comida en "la Sociedad" y es que en el pueblo de mis padres (Tolosa, Guipúzcoa), ir a "la Sociedad" supone un rato agradable en familia o entre amigos donde disfrutar de un buen pescado, un buen chuletón, unos chipirones como los que hace mi tía Maribel, que no tienen desperdicio y un pastel vasco de postre (lo demás puede ser prescindible, pero el momento del pastel vasco, ¡no lo perdono!).
 
 Y es que el espíritu de Kitchen Club es muy parecido al de una Sociedad Gastronómica o, por lo menos, es lo que yo percibo en un primer momento. Bien es cierto que a "la Sociedad" no se va expresamente a recibir un curso de cocina, aunque no tardo en descubrir que a Kitchen Club tampoco se va exclusivamente a recibir un curso de cocina.
 
Dentro de Kitchen Club el ambiente es aun mejor que lo que se percibe desde fuera. Darío está limpiando unos chipirones (¿Coincidencia? ¿O no?), hablando fluidamente con un chico, que ya se encuentra manos a la obra y se esmera en limpiar los chipirones sin dejar que la conversación se apague en intensidad. Pronto descubrimos que se trata de otro alumno y sin que nos demos cuenta tenemos puestos nuestros delantales y tenemos asignada una tarea, mientras nos presentamos brevemente.

 
 
El tiempo discurre deprisa entre breves apuntes de cocina, zanahorias, chistes, perdices, risas, explicaciones sobre el escabeche, etc. Se puede aprender de cocina (y mucho) sin dejar de disfrutar y de pasar un rato agradable. Carlos Pascal, encargado en Kitchen Club es el gran responsable de que todo cuaje, de que vaya sobre ruedas, de que la velada transcurra como debe, sin perder ni un detalle. El vino, chileno como Carlos y buenísimo por cierto, nos acompaña durante el rato en el que estamos cocinando y nuestra copas se van vaciando a la vez que los intensos olores de los alimentos que están al fuego  llenan el ambiente.
 
Se termina el curso y como no puede ser de otra manera, nos sentamos a la mesa a disfrutar de aquello que hemos cocinado juntos. No nos conocíamos de nada hace tan solo tres horas, pero apetece compartir mesa con gente tan dispar a la que el gusto por la buena mesa ha unido. Siguen las risas, la amena conversación y las grandes lecciones de cocina (probaremos de nuevo a hacer la salsa holandesa, ya os contaremos).

 
 
Estupenda velada que deja un gran sabor de boca.
 
Os animamos a que conozcáis Kitchen Club y disfrutéis tanto como nosotros.
 
Un saludo,

lunes, 17 de septiembre de 2012

Y FUERON FELICES Y COMIERON ¡DULCES!


El pasado sábado, 8 de septiembre, tuvimos el privilegio de sentir los nervios que pueden generarse al tener la responsabilidad de organizar algunos detalles para un evento importante, una boda. Y tras el evento, aun nos sentimos más privilegiadas al ser reconocida una labor hecha desde el más absoluto cariño.
 
Antonio y Verónica se conocieron en Londres y en un pedacito de esa fantástica ciudad quisieron que se convirtiera un Photocall que hicimos para ellos. Recreamos un pequeño escenario que bien podía parecer un rinconcito de un salón de té inglés. Lo colocamos en el jardín de la finca en la que se celebraron la ceremonia, el cóctel, la cena y la fiesta hasta, según nos consta, tempranas horas de la mañana siguiente. El escenario era perfecto para pasar un rato divertido y hacerse una foto con amigos y familiares durante un ameno cóctel.

 

 
Los cuadros huecos del Photocall sirvieron para que los invitados al evento pudieran utilizar su mejor pose y ¡parecer pinturas de grandes artistas! Da mucho juego la idea. Y aprovechando que habíamos colocado una mesita y dos sillas en nuestro escenario, se nos ocurrió la idea de que sirviera para dejar un mensajito a los novios en un libro de firmas que los fotógrafos contratados para la boda les habían hecho con las fotos de una preciosa sesión pre-boda.



 
Dejamos en este post algunas fotos que hicimos durante el montaje. Cuando podamos os enseñaremos las fotografías profesionales, por cortesía de los novios.



 
 
Además del Photocall y del rincón de firmas, Antonio y Verónica querían sorprender a sus invitados con algo divertido para la fiesta en la discoteca de la finca, que seguiría a la cena. Por ello, además de instalar una apetitosísima barra de chucherías, colocamos unos globos-novios, que acabaron siendo casi igual de protagonistas que los novios porque bailaron con la mayoría de los invitados. El dulce rincón hizo las delicias de los más pequeños al inicio de la fiesta y de los más bailongos al final de la misma, cuando ya casi se asomaba el sol de un nuevo día.










 

 
Sólo queremos agradecer a Vero y a Antonio la confianza depositada en nosotras para formar parte de su boda y desearles toda la felicidad del mundo, toda la que se merecen y más. Esperamos que vuestra luna de miel esté siendo tan bonita como lo fue vuestra boda. Un besazo.

miércoles, 8 de agosto de 2012

SEPTIEMBRE 2012. BODA A+V.

No se puede pedir más. Llevamos muuuuy poquito tiempo, pero ya contamos con el segundo reto y ni más ni menos que ¡para una boda!

A+V se casan el próximo 8 de septiembre, ¡un mes justo desde hoy! Así que empieza la cuenta atrás...

Nuestro cometido será crear diferentes espacios para el disfrute de los novios y sus invitados. Photocall inspirado en la ciudad donde se conocieron y empezaron su bonita historia, rincón de mensajes, recuerdos y deseos y sweet buffet para acompañar el baile. Tenemos millones y millones de ideas, algunas incluso ya están en marcha, después del visto bueno de los novios.

De nuevo, plantándole cara a este calor bochornoso que hace en este agosto que, de momento, no nos huele a playa... ¡A trabajar!

Os seguiremos contando.

www.quecelebras.com

COCINA DE AUTOR Y APARATEJOS VARIOS.

¡Por fin tenemos el regalo perfecto para el señor "primerencargoquecelebras.com" (en adelante, "PEQclbras.com") ! Y nos parece que el resultado va a ser estupendo. ¡No será por falta de entusiasmo!

Nos centramos en el mundo de la cocina, por ser una de sus aficiones principales y ¡madre mía!, es un mundo amplio... Para todos aquellos que no estamos inmersos en él, se podría decir que inabarcable incluso, pero interesante, sí señor, muy interesante. Había que ponerse manos a la obra y encontrar algo original y en ello nos pusimos.

Buceando entre un mundo de enseres de todo tipo para preparar, almacenar, decorar, cocinar, emplatar, degustar... encontramos artículos de todo tipo, aunque nos decantamos por todo aquello que fuera curioso y que suponíamos que no iba a tener o que no era tan fácil de conseguir. Colgamos las fotos de aquellos que pensamos son más originales.

Gafas para cortar cebolla ¡Todo un descubrimeinto!
Pipetas para salsas. Ideal para sorprender a tus invitados.
Y mortero de cerámica.

Cubiertos y palillos en uno. ¡Adaptándonos a cualquier situación!


Tras informarnos un poquito más sobre los gustos de nuestro cumpleañero (¡sentimos tantas preguntas!), nos centramos en el mundo de la repostería y ahí sí que dejamos libres nuestras pasiones y nos lanzamos a las últimas novedades para realización de cupcakes, cake pops, tartas cubiertas con fondant, colorantes, rotuladores de tinta comestible, fondant preparado, rodillo, moldes, boquillas, mangas pasteleras... ¡Cómo es posible la existencia de un mundo tan rico como la repostería dentro del ya de por sí inabarcable mundo de la cocina! ¡Vaya rato bueno, investigando entre miles de artículos! Colgamos algunas fotos de los artículos que nos llevamos.


¡Boquillas a tutiplén!

Fondant elaborado.


No podíamos envolver todos los aparatejos y demás historietas culinarias, porque abrirlo de uno en uno iba a dejar de ser emocionante para empezar a ser un poco rollo, así que pensamos que lo mejor sería encontrar una especie de expositor o algo así. Además, nos parecía que podía ser más impactante. ¿Dónde lo ponemos? Ahora es donde entra en juego la mente siempre práctica y aclaratoria de una madre: "¿Por qué no un carrito para frutas y verduras?" Simplemente genial.


¡Cuántas veces hemos cambiado de sitio tooooodo!
¡Así ha quedado!




Nos falta sólo descubrir qué es lo que esconde el misterioso papel enrollado que aparece en el piso superior de nuestro carrito. Pues bien, con el fin de completar el regalo, pensamos en la posibilidad de incluir un par de cursos monográficos de cocina que hicieran de este regalo, el regalo perfecto.

De todas las posibilidades que ofrecimos, las personas que nos encargaron este regalo se decantaron por un curso de cocina de autor y otro de macarons, mmmmm....

Querido señor "PEQclbras.com", esperamos que disfrute muchísimo con su regalo y gracias a su familia, por confiar en nosotras.

Ahora solo esperamos nuevos encargos, nuevos retos, nuevas ilusiones, celebraciones, etc. ¡Y que todos estéis pasando un excelente veranito!
Un saludo,

www.quecelebras.com








lunes, 23 de julio de 2012

AGOSTO DE 2012, PRIMER ENCARGO.

Un regalo original para un chico poco convencional.

Ese es nuestro primer encargo. Emocionadas estamos ante este primer reto.
Nos ponemos manos a la obra para encontrar las mejores ideas.
Esto es, brevemente, lo que nos han contado sobre él. Sus gustos: amante de la cocina, aunque profesionalmente no tiene nada que ver con este mundo; enamorado de todo lo relacionado con la electrónica y aparatejos varios; curioso, viajero, etc.
¡Veremos cómo sorprenderle!

En breve, os contamos en qué consistirá el regalo. ¡A trabajar!

www.quecelebras.com